13 kwietnia odbyły się u nas warsztaty kulinarne z Krzysztofem Jasińskim, szefem kuchni Artis Loft Hotel w Radziejowicach. Tematem spotkania była kuchnia tajska, a przygotowanym daniem KAI MED MA MUANG, czyli kurczak z orzechami nerkowca. Uczestnicy zajęć pod okiem szefa kuchni przygotowali produkty, później poddali je obróbce termicznej, aby po wysmażeniu, wymieszaniu i odpowiednim doprawieniu z użyciem wielu ciekawych przypraw, charakterystycznych dla kuchni tajskiej wyczarować przepyszne danie. Dla jednej z Pań powstała także wersja wegetariańska tejże potrawy. W trakcie spotkania nie zabrakło rozmów, pytań o tajniki w kuchni, nie tylko tajskiej. Było naprawdę smacznie.